27

کلب سینڈوچ گھر پر تیار کریں


کلب سینڈوچ ایک شوق سے کھائی جانے والی شے ہے، اسے آپ گھر میں بھی نہایت آسانی سے بنا سکتی ہیں۔

اجزا
بریڈ کے سلائسز: 6 عدد

کھیرا: 1 عدد

انڈے: 2 عدد

سلاد پتے: 2 عدد

ٹماٹو کیچپ: آدھا کپ

مایونیز: آدھا کپ

چکن: 200 گرام

چلی سوس: 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ: حسب ذائقہ

چاٹ مصالحہ: حسب ذائقہ

پسی ہوئی لال مرچ: حسب ذائقہ

نمک: حسب ذائقہ

تیل: 4 کھانے کے چمچ

ترکیب
بریڈ کو سینک لیں اور چکن کے ٹکڑوں کو کالی مرچ، نمک، چلی سوس، چاٹ مصالحہ اور لال مرچ ڈال کر 10 منٹ تک رکھ دیں۔

اب تیل گرم کر کے اس میں چکن فرائی کر لیں اور نکال کر ٹکڑے کر لیں۔

پھر انڈوں کو پھینٹ کر اس میں کالی مرچ اور نمک ڈال لیں۔

اب 3 کھانے کے چمچ آئل لے کر اس میں انڈوں کو آملیٹ کی طرح فرائی کر لیں۔

بریڈ پر مایونیز لگالیں اور آملیٹ اوپر رکھ دیں۔

اب کھیرے کے ٹکڑے اور سلاد پتے رکھ کر اس پر دوسرا سلائس لے کر اس پر کیچپ اور چکن کا ٹکڑا رکھ دیں۔

کلب سینڈوچ تیار ہیں۔

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

اپنا تبصرہ بھیجیں